치킨데우기1 남은 치킨 에어프라이어 데우기｜후라이드·양념치킨 온도와 시간 총정리 배달 치킨을 다 못 먹고 남겼다가 다음 날 에어프라이어에 돌려봤는데, 처음에는 생각보다 맛이 없었습니다. 너무 오래 돌리니 퍽퍽했고, 짧게 돌리니 눅눅했습니다. 여러 번 직접 데워보면서 느낀 건, 남은 치킨은 온도와 시간만 제대로 맞춰도 갓 배달 온 것처럼 바삭한 식감을 살릴 수 있다는 점이었습니다. 이번 글에서는 냉장 치킨과 냉동 치킨, 후라이드와 양념치킨을 각각 어떻게 데우면 좋은지 정리해보겠습니다. 1. 남은 치킨은 어떻게 보관해야 할까요?치킨은 데우는 방법보다 보관이 먼저입니다.제가 직접 해보니 먹다 남은 치킨과 손대지 않은 치킨을 분리해서 보관하는 것만으로도 다음 날 맛 차이가 꽤 컸습니다.침이 닿은 치킨은 수분과 미생물의 영향으로 튀김옷이 더 빨리 눅눅해질 수 있습니다.그래서 남은 치킨은 밀.. 2026. 6. 26. 이전 1 다음
